เทคโนโลยีและนวัตกรรมยกระดับโลจิสติกส์โซ่ความเย็น
1) ความท้าทายด้านโลจิสติกส์ในระบบโซ่ความเย็น
ผศ. ดร.วิรัชญา จันพายเพ็ชร
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2) นวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพโซ่ความเย็น: การใช้ IoT, AI และ Big Data ในการติดตามและควบคุมอุณหภูมิ
ดร.จิราวรรณ เนียมสกุล
คณะโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี
3) มาตรฐานในโลจิสติสก์โซ่ความเย็น
ผศ. ดร.ตวงยศ สุภีกิตย์
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
สานเสวนาโดย
ผศ. ดร.วิรัชญา จันพายเพ็ชร
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Date: 13 June 2025
Time: 13.30-15.30 hrs.
Location: MR212
By: FIN