สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในส่วนผสมเพื่อสุขภาพในสูตรเครื่องดื่มและการกล่าวอ้างทางสุขภาพ
(Bioactive Compounds in Healthy Ingredient Formulations for Beverages and Health Claims)
Workshop การเพิ่มกลิ่นรสชาติชาไทย+แจกสูตรชาไทย+ทดลองชิมชาไทยสูตรผสมนมสด
บรรยายโดย
รศ.ดร.กฤษกมล ณ จอม
อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ประธานหลักสูตรประกาศนียบัตรบัณฑิตเทคโนโลยีเครื่องดื่มและการจัดการ
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คุณพีรพัฒน์ ปิติวิโรจน์
Food Application Specialist
บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด (CP-Meiji)